Felicidade à mesa
Quem nunca sentiu uma sensação de bem-estar depois de um almoço saudável? Já é certo que os alimentos podem afetar o humor. Pesquisas em todo o mundo, como as da nutricionista inglesa Amanda Geary, da Food and Mood Project (Projeto Comida e Humor), já apontaram que um prato equilibrado com os ingredientes certos pode fazer bem não somente à saúde do corpo, como também desencadear sensações de tranquilidade e melhora da autoestima.
No livro A Dieta do Bom Humor, Sonia Tucunduva Philippi, pesquisadora da USP, relata como as pessoas depositam na alimentação a responsabilidade pela felicidade. “Durante um delicioso café, engolimos adicionalmente o estresse do trabalho e da vida urbana. As relações entre alimento e sentimento são tão primitivas para o ser humano que se estabelecem bem no comecinho da vida, quando, aos sermos colocados no peito materno, esboçamos um sorriso de prazer que nos faz adormecer felizes”, escreve Philippi.
No cenário brasileiro, a busca por alimentação de qualidade tem impulsionado o mercado de fast-food saudável. A tendência ainda é a procura por refeições rápidas, em razão da correria do dia a dia, mas dessa vez o destaque fica por conta dos restaurantes que oferecem alimentos leves e balanceados.
“As pessoas estão deixando de lado a obsessão por dietas e valorizando a reeducação alimentar, que incentiva hábitos alimentares saudáveis. Por mais que falte tempo, há mais preocupação com saúde e qualidade de vida. Também se sabe que pratos mais coloridos e diversificados ajudam na melhoria do humor e, por esse motivo, os cardápios são pensados de modo a atender a essas expectativas”, explica a nutricionista Débora Jureidini Tozo, que presta consultoria à rede de restaurantes Mixirica.
Outra mudança de comportamento, segundo a nutricionista, é a realização de várias refeições ao longo do dia. O hábito de alimentar-se a cada três horas reduz a capacidade do estômago, diminuindo a ingestão calórica, faz com que o organismo trabalhe mais para metabolizar nutrientes, controlando o apetite e evitando os exageros da alimentação compulsiva.
Pensando no valor nutritivo e investindo no sabor como diferencial, a rede de fast-food de comida equilibrada Mixirica busca suprir as necessidades alimentares de seus clientes em todas as refeições do dia, desde o café da manhã até o happy hour e jantar. O cardápio é estrategicamente elaborado priorizando a inovação, com variados tipos de sucos naturais, salada de frutas e sanduíches naturais, que podem ser montados de acordo com o gosto do cliente.
“Temos 44 sugestões de sucos naturais, entre eles, sabores misturados, com alto valor nutritivo, um diferencial da marca. As saladas também são variadas, abrangendo todo o tipo de público, de montagens mais simples às mais sofisticadas, sempre privilegiando o valor nutricional”, explica Débora.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Dietéticos e Para Fins Especiais (ABIAD), empresas que oferecem produtos não apenas práticos como também alimentos saudáveis já movimentam US$ 5,2 bilhões por ano.
Informações sobre a franquia Mixirica:
www.smzto.com.br
(11) 2182-7000
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segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012
quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012
PASSEIOS LEGAIS PARA O FINAL DE SEMANA
ZÔO SAFARI - Possui mais de 300 animais, a maioria livres em um percurso de 4 km, podem ser apreciados em veículos próprios ou em vans disponíveis no local.
Tel: 11 6336-2131
Av. do Cursino, 6338 - Vila Moraes
De terça a domingo, das 9h30 às 16h30
www.zoologico.sp.gov.br
ZOOLÓGICO DE SÃO PAULO - Diversas espécies da fauna exótica e nativa podem ser apreciadas em recintos cercados de Mata Atlântica. Além disso, programas educativos como visitas monitoradas, passeios noturnos e apresentações didáticas contribuem para o enriquecimento cultural de seus numerosos visitantes.
Agendamento pelo telefone: 11 5073-0811 ramal 2127
Av. Miguel Stefano, 4241 - Água Funda
De terça a domingo, das 9h as 17hs
www.zoologico.sp.gov.br
CATAVENTO
É um espaço cultural e educacional que apresenta ao público, especialmente o jovem, a ciência e os problemas sociais, de um modo atraente e participativo.
Está localizado no Palácio das Indústrias, que foi inaugurado em 1924, como recinto para exposições de produtos agrícolas e industriais.
Projetado pelo arquiteto Domiziano Rossi, do escritório de Ramos de Azevedo, o prédio foi sede da Assembléia Legislativa de 1947 a 1968, abrigou diversas repartições públicas de 1969 a 1991 e foi sede da Prefeitura de São Paulo, de 1992 a 2004.
Foi tombado pelo Patrimônio Histórico e atualmente é a sede do CATAVENTO proporcionando exposições.
- Reúne diversos espaços de aprendizado:
- SEÇÃO ENGENHO: Estudos demonstrações divertidas sobre os fluídos, som, ilusões, óptica, luz, calor, eletromagnetismo e mecânica. Através de sensações, o visitante encontra respostas para muitas perguntas.
- ASTRONOMIA: O teto estrelado da Sala Astronomia, mostra o céu do inicio de uma noite de inverno em São Paulo.
- JOGOS DO PODER: Os visitantes escalam uma parede (com equipamentos de segurança apropriados) e encontram Napoleão Bonaparte, Cristóvão Colombo, dentre outros. Pintam um quadro com pincel especial e revelam obras de Candido Portinari.
- NANOTECNOLOGIA: O visitante torna-se um nanocientista, montando circuitos, limpando superfícies e curando células.
- SOCIEDADE: Videos e jogos interativos, alertas à juventude sobre os efeitos nocivos das drogas, tabagismo e álcool, prevenção da gravidez juvenil.
- SALA DA VIDA: A origem dos seres vivos, mundo microscópico, célula e genoma, homem virtual, cinema da vida, darwin, aves do Brasil, árvores, do veneno ao remédio, vida no oceano, maravilhas da fauna brasileira, vitrine das conchas, vida no oceano, aquário de corais, formigas, vitrine de borboletas, biodiversidade e muito mais.
Endereço: Parque Dom Pedro - CENTRO - SP
www.cataventocultural.org.br
Tel: 11 3315-0051
Tel: 11 6336-2131
Av. do Cursino, 6338 - Vila Moraes
De terça a domingo, das 9h30 às 16h30
www.zoologico.sp.gov.br
ZOOLÓGICO DE SÃO PAULO - Diversas espécies da fauna exótica e nativa podem ser apreciadas em recintos cercados de Mata Atlântica. Além disso, programas educativos como visitas monitoradas, passeios noturnos e apresentações didáticas contribuem para o enriquecimento cultural de seus numerosos visitantes.
Agendamento pelo telefone: 11 5073-0811 ramal 2127
Av. Miguel Stefano, 4241 - Água Funda
De terça a domingo, das 9h as 17hs
www.zoologico.sp.gov.br
CATAVENTO
Palácio das Indústrias - Sede do Catavento Foto: Claudia Souza - jan/2012 |
Está localizado no Palácio das Indústrias, que foi inaugurado em 1924, como recinto para exposições de produtos agrícolas e industriais.
Projetado pelo arquiteto Domiziano Rossi, do escritório de Ramos de Azevedo, o prédio foi sede da Assembléia Legislativa de 1947 a 1968, abrigou diversas repartições públicas de 1969 a 1991 e foi sede da Prefeitura de São Paulo, de 1992 a 2004.
Foi tombado pelo Patrimônio Histórico e atualmente é a sede do CATAVENTO proporcionando exposições.
- Reúne diversos espaços de aprendizado:
- SEÇÃO ENGENHO: Estudos demonstrações divertidas sobre os fluídos, som, ilusões, óptica, luz, calor, eletromagnetismo e mecânica. Através de sensações, o visitante encontra respostas para muitas perguntas.
- ASTRONOMIA: O teto estrelado da Sala Astronomia, mostra o céu do inicio de uma noite de inverno em São Paulo.
- JOGOS DO PODER: Os visitantes escalam uma parede (com equipamentos de segurança apropriados) e encontram Napoleão Bonaparte, Cristóvão Colombo, dentre outros. Pintam um quadro com pincel especial e revelam obras de Candido Portinari.
- NANOTECNOLOGIA: O visitante torna-se um nanocientista, montando circuitos, limpando superfícies e curando células.
- SOCIEDADE: Videos e jogos interativos, alertas à juventude sobre os efeitos nocivos das drogas, tabagismo e álcool, prevenção da gravidez juvenil.
- SALA DA VIDA: A origem dos seres vivos, mundo microscópico, célula e genoma, homem virtual, cinema da vida, darwin, aves do Brasil, árvores, do veneno ao remédio, vida no oceano, maravilhas da fauna brasileira, vitrine das conchas, vida no oceano, aquário de corais, formigas, vitrine de borboletas, biodiversidade e muito mais.
Endereço: Parque Dom Pedro - CENTRO - SP
www.cataventocultural.org.br
Tel: 11 3315-0051
quarta-feira, 22 de fevereiro de 2012
CURSO: ISO 10015 - DIRETRIZES PARA TREINAMENTO
AGENDA DE CURSOS
Março de 2012
Curso: Diretrizes para Implementar a GQT nas Empresas da Área de Moda
Período e local: 17/03/2012 Sábado, das 8:30 às 17:30, no The Universe Flat – R. Pamplona, 83 São Paulo/SP
Informações e inscrições: www.tgtreinamento.com.br - Fones: (11) 2296.6038 Celulares: 7565.8025 e 7003.4283
Público alvo: Profissionais do segmento de moda – Empresários e Gestores da indústria e do comércio de tecidos, confecções, calçados, cosméticos, joias, bijuterias e acessórios.
Objetivos: Dar aos participantes as diretrizes para que aumentem a produtividade e a lucratividade da empresa;
Orientar os participantes, para que implementem processos de melhoria contínua;
Os participantes terão, também, a oportunidade de conhecer processos eficazes de análise de tendências,
criação, produção, divulgação e comercialização de produtos "da moda".
Investimento: R$ 590,00
Curso: Introdução à Gestão de Projeto
Período e local: 17/03/2012 – sábado - das 8:30 às 17:30, no The Universe Flat – R. Pamplona, 83 – SP
Informações e Inscrições: www.tgtreinamento.com.br - Fones: (11) 2296.6038 Celulares: 7565.8025 e 7003.4283 - Email: treinamento@tgtreinamento.com.br
Público Alvo: Gestores e profissionais que desejam iniciar a implementação de projetos nas áreas de RH, Produção,
Comercialização e Serviços.
Objetivos: Dar aos participantes informações básicas sobre Gerenciamento de projetos;
Capacitar os participantes para que identifiquem as falhas mais comuns que ocorrem na
implementação de novos projetos;
Orientar os participantes para que identifiquem as principais atividades a serem
Desenvolvidas na implementação de projeto.
Investimento: R$ 590,00
Curso: ISO 10015: Diretrizes para treinamento
Período e local: 24/03/2012 Sábado, das 8:30 às 17:30, no The Universe Flat – R. Pamplona, 83 São Paulo/ SP
Informações e inscrições: www.tgtreinamento.com.br Fones: (11) 2296.6038 Celular: (11) 7565.8025 e 7003.4283
Público alvo: Diretores e Gerentes de RH, Analistas de Treinamento, Consultores internos, Tecnólogos de RH, Instrutores,
Facilitadores e Profissionais que atuam na área de Gestão da Qualidade.
Destina-se, também, aos Empresários, Diretores, Gestores, Consultores, Auditores, Professores Universitários e
demais interessados na obtenção de resultados mensuráveis na Gestão de Pessoas.
Objetivos: Dar, ao participante, diretrizes para implementar programas de treinamento que atendam as reais necessidades da organização.
O participante terá, também, a oportunidade de conhecer processos para avaliar resultados e o retorno do
investimento em treinamento.
Orientar o participante para que implemente as diretrizes dadas pela norma ISO 10015.
Investimento: R$ 850.00
ARTIGOS
Leia os artigos sobre a ISO 10015 em: http://www.tgtreinamento.com.br/artigos.asp
Curso: Administração do tempo
Período e local: 31/03/2012 Sábado, das 8h30 as 17h30 no Paulista Convention Flat R. Apeninos, 1070 - SP
Informações e inscrições: http://www.academiadotempo.com.br/inscricao.asp?cd_cursos=90
ou www.tgtreinamento.com.br - Fone: (11) 2296.6038 Celular: (11) 7565.8025 e 7003.4282
Investimento: R$ 775,00
terça-feira, 14 de fevereiro de 2012
Subprefeituras têm cerca de 6 mil vagas para cursos gratuitos
Aulas de Inglês, Espanhol, Dança de Salão, Dança do Ventre, Yoga, Canto, Violão e Teatro estão com inscrições abertas em 11 Subprefeituras da capital | |||
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GARANTA QUE A FOLIA NÃO TERMINE NA 4ª FEIRA DE CINZAS
HC dá dicas para garantir que a ‘folia’ não acabe antes da 4ª de cinzas
Especialistas dão orientações para aproveitar o Carnaval sem prejuízos para o corpo
O Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP faz um alerta. Os excessos típicos do Carnaval podem trazer sérios prejuízos para o corpo e fazer com que a festa acabe antes da hora.
Algumas atitudes podem fazem a diferença para os foliões possam aproveitar todos os dias do feriado. Especialistas do HC fazem abaixo algumas recomendações para os foliões.
Nada substitui o sono
Segundo Jacob Faintuch, professor e médico da Clínica Geral do HC-FMUSP, dormir de 7 a 8 horas é essencial. “O sono insuficiente pode levar a acidentes de carro, cansaço extremo e problemas imunológicos”.
Tomar bastante água
Principalmente se você não quer ter a indesejada “ressaca no dia seguinte”.. Natália Sanchez, nutricionista clínica do HC, afirma que a hidratação é a melhor receita para evitar as dores de cabeça “pós-bebedeira”. “Não ingerir bebida alcoólica de estômago vazio e tomar um copo de água no intervalo entre uma bebida alcoólica e outra pode ajudar muito”. Porém, é importante ter consciência e não abusar nunca do álcool. A hidratação pode ser feita com água mineral, água de coco e sucos.
É preciso se alimentar bem
É importante comer de quatro em quatro horas, mesmo em um momento de festa. É necessário repor a energia gasta. Porém, a alimentação deve manter-se equilibrada. Não são recomendados alimentos gordurosos, pois sua digestão é mais lenta, o que pode causar desconfortos. “Não é uma época boa para, por exemplo, fazer um churrasco ou encarar uma feijoada”, afirma Natália. Comer carboidratos, proteínas magras, saladas, frutas, sanduíches com pães integrais e castanhas são opções saudáveis. Na impossibilidade de sair para comer, barrinhas de cereais ajudam a manter o estômago forrado. Na praia, evite alimentos manipulados. Prefira levar alimentos de casa para garantir a higienização.
Dores e infecções
Se tiver dores musculares ou articulares, o médico Jacob Faintuch aconselha usar antiinflamatório moderadamente, pois os medicamentos podem causar irritação gástrica e lesão renal.
O especialista também alerta que as grandes aglomerações de pessoas, o uso de ar condicionado, o excesso de ingestão alcoólica ou a falta de sono podem reduzir a resistência e facilitar o surgimento de infecções. Vitamina C não previne gripes. Portanto, “cuidado com os abusos”, alerta o professor.
A Aids não têm cura. Além disso, o preservativo previne outras Doenças Sexualmente Transmissíveis, como sífilis, além de gravidez indesejada. Aproveite com consciência para não se arrepender depois.
Se dirigir, não beba
Direção e bebida alcoólica não se misturam. Se for beber, procure saber como irá voltar das festas antes mesmo de ir, definindo uma carona, ou optando, por exemplo, pelo transporte coletivo ou táxis.
segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012
HISTÓRIA DA CIDADE AE CARVALHO
Qual será a verdadeira história da Cidade A.E. Carvalho?
Se você possui fotos e relatos da história do bairro, envie para: redacao@aecarvalho.com.br
Acesse as informações disponíveis na internet:
Jornal Port@Leste: História da Cidade AE Carvalho
10 mar. 2009 ... Inicialmente parte das terras do bairro com o nome atual de Cidade AE Carvalho, pertenciam às famílias Jafet, Campanella e Maietta, ...
jornalportaleste.blogspot.com/.../historia-da-cidade-ae-carvalho.html
18 maio 2009 ... Você contribuiu para o enriquecimento da historia da cidade. A cidade A E Carvalho, é o caminho que faço a quarenta anos quando vou a casa ...
www.saopaulominhacidade.com.br/list.asp?ID...
Cidade Antônio Estêvão de Carvalho, comumente Cidade A. E. Carvalho, ... O bairro é conhecido na cidade de São Paulo por abrigar a Faculdade de Tecnologia ...
pt.wikipedia.org/.../Cidade_Antônio_Estêvão_de_Carvalho
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